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新冠肺炎疫情可能会阻止30亿人获得健康饮食

2021-07-21 15:12:00 来源:科技日报

根据19日发表在英国杂志《自然食品》上的一项模型研究,新冠肺炎疫情将对低收入和中等收入国家的孕妇和儿童的营养不良产生深远的短期和长期影响。在该模型最悲观的情景下,由于疫情的影响,全球将有30亿人无法获得满足其健康需求的饮食。专家提醒我们,营养干预应该是全球疫情应对的重要组成部分。

在世界各地,经济、食品和卫生系统都受到新冠肺炎疫情的极大影响。这些损害的一个令人担忧的后果是,它们可能加剧低收入和中等收入国家的孕产妇和儿童营养不良。

在美国华盛顿的国际微量营养素论坛中心,研究人员使用建模工具研究了2020年至2022年新冠肺炎疫情对低收入和中等收入国家孕产妇和儿童营养的影响。这些模型分为乐观、温和和悲观三种情景,以反映各国干预水平的差异。

以中型场景为例,到2022年,疫情造成的伤害将导致身高低于年龄标准的儿童增加930万(乐观场景640万,悲观场景1360万),儿童增加260万(乐观场景150万,悲观场景283万)。

还预计将有16.8万儿童死亡(乐观情景下4.7万,悲观情景下28.3万),210万产妇贫血(乐观情景下100万,悲观情景下480万),210万产妇分娩时低体重指数(乐观情景下140万,悲观情景下300万)。未来发育迟缓、消瘦、儿童死亡造成的损失将达到297亿美元(悲观情景下为443亿美元)。

研究人员表示,为了减轻这些后果,例如,更大比例的预算分配用于营养干预和其他手段,每年需要额外支出12亿美元,在悲观的情况下为17亿美元。

研究小组的结论是,考虑到最近的进展,包括新病毒变种的快速传播,上述营养问题的后果可能更接近悲观的情况。有鉴于此,他们认为,政府和捐助方应重视营养干预,将其作为全球应对新冠肺炎疫情的重要组成部分。

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