肚子会不会越来越大 越来越饿 越来越小？

“肚子饿的时候，节食不会痛。”相信很多爱美人士在节食的时候都说过这句话。胃真的越来越饿越来越小了吗？

“随着食物摄入量的增加，胃囊会越来越小，但胃容量不会。”南京医科大学第二附属医院消化内科主任医师刘政介绍，胃是人体最大的消化道，呈袋状。食物到达胃后，胃内腺体分泌增加，蠕动增加，使食物与胃内胃液充分混合，变成食糜。

人完全空腹时，胃容积约为50-100毫升；正常饱餐后，胃容量可达1200-1600毫升。换句话说，空腹的人和吃饱的人胃容量的差异可以高达20倍。理论上，胃内无疾病时，胃容积的范围相对恒定，不会永久变大或变小。“人的胃之所以像气球一样大或小、有弹性，是由肌肉组织决定的。”刘政主任说，胃壁的肌层由外纵、中环、内斜三层平滑肌组成，柔韧性强。

如果成年人的胃容量差不多，为什么有的人特别能吃？这与胃壁的弹性有关。有些人源于先天遗传因素，胃组织比普通人更有弹性，所以吃得多一点。萎缩性胃炎患者或老年人可能患有影响肌肉弹性的疾病或生理衰老，所以吃得不如年轻人多。但是，有些“大胃”，因为长期大量进食，会使胃壁保持持续扩张的状态。"类似于橡皮筋的反复拉伸，橡皮筋会更加松弛."刘政主任还提醒，长期暴饮暴食可能导致胃壁弹性下降，胃功能受损。

生活中，很多人经常“没胃口”，这不一定是胃的“锅”。“简单比喻一下，胃里有一个感受器，它会感觉到某种信号传递到大脑，而大脑会释放出减少饥饿的信号。”刘政主任举例，偶尔因为天气和情绪原因食欲不振是正常的，但长时间下去，可能是神经功能障碍或各种疾病引起的，要及时就医。