饲料价格“上涨” 密集出台政策改善粮食进口激增

全国饲料价格上涨，政策密集出台，改善粮食进口激增。

近期，全国饲料价格在全国各地不断上涨，包括新希望、通威等大型饲料企业，均以“原料价格大幅上涨”为由宣布每吨饲料价格上调50~300元。就连贵州邦宏农牧有限公司也宣布，从2月9日起，所有浓缩料价格每吨上调600元。

由于饲料占水产养殖成本的大部分，饲料价格的上涨正在侵蚀水产养殖的利润。根本原因是供需紧张。但随着“玉米、豆粕减量替代”和“因地制宜开发利用杂交构树、饲料桑等区域特色饲草资源”的推进，国内饲料行业对饲料原料(玉米、豆粕)的需求将得到有效缓解，粮食进口大幅增加的现象将得到有效改善。

“冰与火”的价格背后

饲料价格的上涨是由于饲料原料的上涨。

饲料主要由玉米(60%~65%)和豆粕(17%~20%)组成。如果玉米价格高，饲料企业会选择小麦、高粱、大麦、DDGS等。部分替代玉米。

虎年伊始，这波饲料涨价主要是由于豆粕价格上涨，每吨上涨600元，折算成饲料，导致每吨饲料成本上涨90~120元。玉米方面，保持在较高水平，北方港口价格为每吨2700~2740元，南方港口价格为每吨2850~2880元。

砖瓦农产品收购网研究总监林国发对第一财经记者表示，由于饲料的两大基础原料处于较高水平，加上小麦等玉米的替代减少，饲料厂无法靠自身消化不断上涨的原料成本，只能通过成品涨价。

国内大宗农产品的涨价在于国际市场的传导。业内人士表示，南美大豆因灾减产，国际大豆供需形势由丰裕转为紧平衡，刺激了美国大豆的持续上涨。虽然内需低迷，但在外部市场的助推下，国内供给不足会让内部市场被动跟进。短期来看，天气炒作并未关闭，豆粕走势依然强劲。

此外，支撑饲料价格上涨的行业现实是国内畜禽尤其是生猪处于高位，带动饲料需求增长。

对应饲料价格的上涨，猪价持续下跌，两者价格对比可谓“冰火两重天”。

据统计，目前全国很多地方的生猪价格已经跌破12元/公斤。但春节前养猪成本主要是14~16元/公斤，现在饲料价格又涨了，折合成本增加了0.3~0.5元/公斤。

生猪养殖成本与生猪价格的倒挂，加上非洲猪瘟疫情的不确定性，无形中增加了生猪养殖成本，导致生猪产业的损失。

那么，对猪粮比有什么影响呢？

林国发说，既然猪粮比是指猪的外观价格与猪的主要饲料玉米批发价的比值，这种饲料的增加主要表现在豆粕上。玉米价格虽然在高位运行，但与年前相比并没有明显上涨，对猪粮比影响不大。

至于猪价，“总的来说，1月份以来，随着猪价的下跌，养殖效益进入了亏损状态。春节后，随着需求季节性下降明显，养猪户和企业面临双向挤压，后期亏损幅度可能进一步加剧，将带动节后母猪产能第二轮缩减。”。国家生猪产业技术体系产业经济研究室副研究员张海峰对第一财经记者表示，在本轮猪周期中，成本控制较好、产能可控的生猪企业受影响相对较小，部分企业甚至通过生猪期货等衍生品有效抵消了生猪价格的下跌。所以这次饲料涨价不会有太大影响。但是一些扩张大、规划差的企业在不久的将来会非常难受。

周期性波动的饲料价格

饲料价格的波动与饲料原料和水产养殖的需求密切相关。具体来说，玉米成本占饲料总成本的60%左右，对饲料价格影响较大。其次是豆粕、鱼粉、赖氨酸等。这也将推高饲料价格。

近十年来，饲料价格波动与玉米价格走势同频共振。朱增勇表示，一般来说，2010年至2014年，由于玉米价格上涨，饲料价格稳步上涨；随着2015年玉米价格的下跌，饲料价格开始逐渐下跌，2015年至2019年，饲料价格普遍处于较低水平。2019年四季度以来，随着生猪产能逐步恢复，家禽存栏量增长，玉米价格上涨带动饲料价格上涨。

对于这种周期性变化，张海峰表示，农产品周期性特征的核心逻辑仍然是由利润-产能-需求决定的。在此基础上叠加天气、产量、政策等外部变量。饲料价格的表现和波动基本跟随市场供求关系的变化，政策、汇率、进出口等其他因素起到催化作用。

他表示，与其他农产品相比，玉米价格相对稳定，2010-2015年保持在2000~2300元/吨的区间。直到2015年，受进口、产量等供给侧因素影响，价格降至1300元/吨，呈逐年上升趋势。豆粕也是类似的逻辑。

我国养殖业的快速发展刺激了大量饲料粮的进口，导致粮食自给率不断下降。2021年，我国进口粮食16453.9万吨，占粮食总产量(68285万吨)的24.1%。这意味着中国对外国食品的依赖度为19.4%。其中大豆进口9651.8万吨，国内产量仅1640万吨，意味着对大豆进口的依赖度为85.5%。进口增幅最大的是玉米，占国内产量(2.7255亿吨)的10%。

针对玉米、大豆长期大规模进口，畜牧主管部门多年前就提出了减量化、替代饲料粮的计划思路，最终在2021年3月发布了《饲料中的玉米》。

豆粕减量替代工作方案》，要求“降低料中玉米、豆粕占比”，旨在“适应大宗饲料原料供需趋紧的新形势，提升原料利用效率，立足国情构建新型日粮配方结构，加快推进玉米、豆粕减量替代，促进饲料粮保供稳市”。

2021年12月，农业农村部印发《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》，再一次明确“推动精准配料、精准用料，促进玉米、豆粕减量替代”。

朱增勇称，“饲料粮减量替代”政策的推行，有利于建立适合中国资源禀赋和产业环境的畜禽饲料配方，逐渐降低饲料养殖成本，随着饲料配方的优化和优质高效产品替代，粮食尤其是饲料粮进口将会逐渐下降。

在张海峰看来，这实际上是对行业的深度改革，促进养殖业和饲料业的专业化合作分工。拥有技术、人才优势的大型饲料企业，一直以来，都在对原有的饲料配方进行优化调整，以期降低原料成本。

不过，林国发认为，“饲料粮减量替代”从减少玉米、豆粕依赖来说，难度较大，核心在于提高饲料转化率，避免出现类似于2020年至2021年的大比例、大体重压栏，牺牲养殖效率所导致的饲料“浪费性需求”。

此外，2020年9月，国务院办公厅发布《关于促进畜牧业高质量发展的意见》，提出要健全饲草料供应体系，调整优化饲料配方结构，促进玉米、豆粕减量替代。2021年12月，中央农村工作会议又提出，2022年扩种大豆和油料。

林国发称，这一系列政策组合拳的打出，将有效缓解粮食进口激增的现象，切实保障粮食安全。中国的大豆对外依存度较高，适当增加大豆及油料种植面积，可以缓解因国际环境不确定性对国内油脂及油料供应的影响。