《夏至》中中国古人的人生智慧

“夏至”里的中国古人生命智慧

夏至，又称“夏至节”或“夏至节”，每年公历6月21日或22日。这一天，太阳直射北回归线，是北半球白昼最长、黑夜最短的一天。夏季是一个重要的传统节气，标志着夏天的开始。

阴阳盛衰的转折点

清华大学历史系教授刘小锋认为，中国古人很可能在4200年前就对夏至节气有了准确的认识和掌握。在4200年前的山西陶寺遗址，考古学家发现了一把带有刻度的尺子，证明了古代中国人已经掌握了用尺子测量太阳的方法。古人用日晷测量太阳，连续观察一年中日影的变化，找到日影最长的夏至和日影最短的冬至这两个极点，从而确定夏至和冬至的时间。

夏至的“至”是“极”的意思。003010说：“夏天，假期，还有极限。这里的一切都是假的，都是大的。”103010写道：“夏至在中，有三层意思。一是阳气之极，二是阴气之始，三是明日之北，故称之。”《月令七十二候集解》说：“是月，日长，阴阳相争，生死分。”刘小锋解释说，夏至是阴阳盛衰的转折点。夏至也被称为“阴生”，因为阳气达到极致，阴气开始萌发。之后阳气减弱，阴气日盛，开始出现一些喜阴的生物，而属于阳的生物开始衰落。属于杨的——只鹿角开始脱落。雄蝉鸣叫，是因为夏至殷琦的感觉；阴半夏——生于沼泽或稻田。所以，夏天也有三种：一种是鹿角；等待蝉开始歌唱；三个半夏诞生了。

古代重要的传统节日

北京师范大学社会学院教授、国家社科基金重大项目“新时代文明实践中心建设研究”首席专家肖方告诉中国青年报中青网记者，夏至不仅是节气，也是古代重要的传统节日。据史料记载，中国自汉代以来就有夏至节的习俗。汉武帝太初元年，颁布了——太初历的新历法，以正月为一年的开始。第一次将二十四节气编入历法，夏至是二十四节气之一，在全国实行。宋代，朝廷在夏至节放三天假，让文武百官回家休息；辽代的夏至被称为“朝节”，这一天女性会“入彩扇，赠粉脂”；在清代，夏至有很多习俗禁忌。据《三礼义宗》记载：“夏至为交接时间，太阳升起时、两点时、一天结束时称为‘三点’。人们生活谨慎，禁止诅咒和剃光头，许多人是禁忌。”如今，夏至节已经淡出了现代人的文化生活。冬至节在中国南方仍有庆祝，但相对来说很少有人过。但在北欧等地，为庆祝一年中白昼最长、黑夜最短而设立的仲夏节是一个非常重要的节日。

肖芳说，由于夏至是农作物生长的重要时期，这一时期的民俗活动多以祈求丰收为目的。古代帝王一直有在夏至祭祀大地的传统。103010云：“随着夏天的到来，大地万物显露。”意思是在夏至，祭祀大地之神，消除饥荒、饥饿和死亡。可见，至少在周朝，夏至祭祀活动就已经开始了。103010还写道，“夏天来了，只能拜倒在地。都用乐舞，但神能得之，有礼。

古代皇帝在夏至祭祀大地时，老百姓在这一天用新鲜美味的食物祭祀祖先。《礼记月令》记载，“夏至时，农村祭祀祖先，意为‘二比一’，城里不祭祀。”103010年有“夏至，祭祖。”003010写道：“夏至，先拜。萧山奉茶，曰‘夏至茶’。”农民们会在夏至时节向土地神供奉各种酒肉，以求丰收。

此外，古人还有夏至“掘井取水”的习俗。萧方认为，这类似于古代的换火习俗。在古人眼里，火是有生命的东西。你不能一年到头都用同样的火种。火用久了，就会熄灭，重新燃起。夏天是“多云的日子”，更换旧水，使用新水，对保健有好处。在汉代农历竹简中，有很多夏至换水的记载。

农历五月宜休养生息

刘小锋告诉记者，古人通过“阴阳”来理解时间和节气。夏至是阴阳、生死激烈斗争的时候。所以在这段时间里，古人会小心翼翼地避免嫉妒，保持身心稳定，禁止各种欲望。行政事务也应该采取“无为”的治理模式。003010告诫人们，在夏至，“君子当持戒，常盖身，要心平气和，保持安静，不要前进，薄其味，不要媾和，要清醒冷静。”百官静，事不罚，以定何为阴阴成就。"

不仅是夏至，整个农历五月，古人都是小心翼翼的。古人认为五月毒气最盛，称之为“毒月”。根据中医，五月是正午的月份，属于火。此时阳气盛，火盛。此时，气机外散，内弱，不适宜做耗费体力的活动。因此，农历五月端午节和夏至节的许多习俗都是围绕着“排毒养生”展开的。古人提倡节欲，禁食，用草药洗澡，在门前插艾草或菖蒲，喝雄黄酒，戴香囊等。在这个月里为了驱除邪气，补充正气，预防疾病。

值得一提的是，端午节家家都吃的粽子，其实是夏至最早的食物。刘小锋介绍说，夏至时吃的饺子是“灰饺子”。将草木灰煮成汤，用过滤水浸泡糯米，浸泡后的糯米会呈灰白色，中间有一颗枣，再用竹叶包裹做粽子。人们之所以有夏至吃灰粽子的习俗，是因为灰粽子的“黑白”与夏至的“天地之乱”不谋而合。

少不了的“夏至面”

夏至的食俗虽然有差异，但吃面却是共通的。萧放说，这主要是因为夏至前后，新麦已经成熟，夏至吃面也有尝新的意思。北京就有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。潘荣陛《帝京岁时纪胜》记载，清代时京师家家吃冷淘面，即“过水面”“凉面”。面食胜地山西也有“冬至饺子夏至面”的说法。南京人在夏至不仅吃面，还吃黄鳝、凉粉、苋菜等时令食物。再往南的广东，夏至食俗也是“冬至馄饨夏至面”，广东人把长面条比作夏至日长长的白昼。

中国天气·二十四节气研究院副院长、“中国气象先生”宋英杰在《二十四节气志》中也写到，在节气起源的黄河流域，夏至吃面有着悠久的历史。人们觉得此时“食汤饼”，然后“取巾拭汗”，可以“面色皎然”。所谓汤饼，便类似现今的热汤面片儿。

在宋英杰看来，夏至吃面还有另外一个好处。与“猫冬”的冬至相比，夏至时满地的农活，人们更忙，包饺子、蒸包子有些繁琐，相较之下，煮面就很简便。炎热的夏季，吃食也不宜像冬天那样肥甘厚味，夏至面比较清爽，恰好符合夏至饮食清淡的养生需要。

刘晓峰认为，夏至的各种民俗都根植于中华民族深厚的传统文化之中，蕴含着古人的智慧，体现了古人成熟璀璨的思想结晶，而这其中最根本的精神就是顺应天时，与自然和谐共生。“古人认为，阴阳四时，是万物之终始，也是死生之根本。因而人要顺应自然之变化，顺从天地之大法。顺四时而适寒暑，才能活得更好。这些智慧对于现代人也有着重要的借鉴意义。”刘晓峰说。