山西省太原市市场监管局开展月饼生产企业专项整治

“拒绝生产天价月饼，拒绝过度包装，规范原料生产和使用，规范食品添加剂使用，规范月饼标识……”中秋节前夕，山西省太原市市场监管局组织全市29家月饼生产企业开展“两拒三规范”质量安全承诺活动。

为确保企业认真落实市场监管总局对月饼生产包装的要求，太原市市场监管局食品生产监管人员及早谋划安排，开展月饼生产企业专项整治行动，提醒企业落实主体责任，同时组织召开全市月饼生产企业“三规范”质量安全承诺及标识培训会。为提升监管能力，该局还邀请山西检验检测中心专家，针对节日期间食品消费特点、消费者反映的难点和热点问题、日常监管和抽检中发现的薄弱环节，开展风险预警培训。为了提高工作效率，太原市市场监管局设计了《月饼生产企业“两拒绝、三规范”专项监督检查要点表》，将公告、修订单、标签标准的相关内容细化为拒绝生产天价月饼、拒绝过度包装、规范原辅料使用、规范食品添加剂使用和规范标签标识5大类，17项检验项目。全市各县区市场监管局将统一开展清单检查，发现问题立即整改。