宁夏：建立“三个清单一项承诺书”制度

　　中国质量报讯（实习记者 贾润梅）近日，宁夏回族自治区食安办组织召开全区食安办主任视频会议，就落实“两个责任”工作机制进行安排部署。

　　会议要求，推动“两个责任”工作机制落地落实，要明确目标，把握重点，抓紧建立“三个清单一项承诺书”（责任清单、任务清单、督查清单和食品安全责任与任务承诺书）制度，将食品生产经营企业按照规模大小、业态类型分为A、B、C、D四级，一一对应到市、县、乡、村四级包保干部肩上，各级包保干部要同本级党委或政府（食品安全委员会）、村支部（村委会）主要负责人签订《食品安全责任与任务承诺书》，将“党政同责”“政府负总责”分解落实到地方各级领导干部身上。切实压紧压实企业主体责任，食品生产经营企业要依法配备食品安全总监和食品安全员，企业主要负责人要与食品安全总监和食品安全员共同承担食品安全责任，健全企业各层级食品安全责任体系，建立日管控、周排查、月调度制度，建立完善保障措施。

　　会议强调，宁夏各级食安办、市场监管部门要进一步深化对“两个责任”工作机制重要性的认识，以更实的工作措施，坚持抓住“关键少数”，实行清单化管理，加强风险防控，加大督导检查力度，加快推进“两个责任”工作机制建立健全、落地见效，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。